今しかできない料理を

 

今回のメニューはスープが全ての基本。ラーメンも、煮物も、お味噌汁も味のベースはスープで決まってしまいます。今回のメニューのスープは大きな鍋でたくさんのがら、そして野菜を詰め込んで約1日かけてスープをとっています。がらの掃除、野菜の下ごしらえもたくさんです。今まではこんなにたくさんのスープをとることも難しく、ご宴会でのカレーもたくさんお出しをする事はできませんでした。今回は手間ひまはそのままでしっかり準備してお待ちしております。

営業時間

10月の開催
11:30~14:30
(13:30ラストオーダー)
お休み
6日(火)11日(日)

13日(火)17日(土)

20日(火)21日(水)

27日(火)     

〒395-0801

長野県飯田市鼎中平2865-1

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